Apple : Nos produits ne facturent pas de « taxe de protection de l’environnement » Feel Good Weekly
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- Apple : nos produits ne facturent pas de « taxe de protection de l'environnement »
- En Californie, aux États-Unis, une usine « absorbe tranquillement du carbone »
- Les plats végétariens sont de plus en plus présents à la Conférence des Nations Unies sur les changements climatiques
- Cette bouteille « dissolvante » passe du concept à la vie
- Meati Foods : laissez le travail acharné à la nature
Apple : nos produits ne facturent pas de « taxe de protection de l'environnement »
Récemment, Lisa Jackson, directrice d'Apple, a déclaré lors d'un événement organisé par Reuters que même si Apple a investi beaucoup de ressources et d'efforts pour promouvoir le travail de l'entreprise en matière de développement durable au fil des ans, ces coûts ne seront pas répercutés sur les consommateurs :
Nous n'ajoutons pas de « prime » pour ce travail.
Elle a également souligné qu'Apple souhaite montrer à d'autres entreprises une solution environnementale qui peut être reproduite . C'est ce que le PDG d'Apple, Cook, lui a clairement fait comprendre dès le début :
Je pense que d'autres entreprises diront qu'elles peuvent le faire non pas parce qu'il s'agit d'Apple, mais parce qu'elles peuvent comprendre comment rendre l'énergie propre et les matériaux recyclés réalisables dans la chaîne de production, et les utiliser pour réduire les émissions de carbone.
Cette année, Apple a lancé l’Apple Watch « neutre en carbone », et l’iPhone 15 Pro utilise également davantage de matériaux recyclés comme l’or, le cobalt et le cuivre.
Même le pire recyclage est meilleur que l’exploitation minière, mais cela ne veut pas dire que le recyclage est la meilleure option.
Selon lui, la réparabilité est plus importante que le recyclage : si Apple veut atteindre ses objectifs climatiques, son outil le plus puissant est en fait de ralentir l'achat de nouveaux appareils par les consommateurs. En fin de compte : « L’appareil le plus respectueux de l’environnement est celui que vous possédez déjà. »
En Californie, aux États-Unis, une usine « absorbe tranquillement du carbone »
Dans la Central Valley de Californie, un nouveau bâtiment étincelant de trois étages aspire silencieusement le dioxyde de carbone de l'air.
Ce bâtiment de la startup Heirloom est la première installation commerciale de « capture directe de l’air » aux États-Unis.
Chaque année, il captera 1 000 tonnes de dioxyde de carbone présent dans l'air, et il est prévu d'augmenter ce nombre à 1 million de tonnes à l'avenir.
Le dioxyde de carbone absorbé sera injecté dans le nouveau béton de l'usine de béton. Cela réduira également la propre empreinte carbone du béton. Ce processus a été automatisé par Heirloom et est facilement reproductible.
Pour moi, le plus important, ce sont les coûts et les capacités de production de masse.
Aujourd’hui, de nombreuses technologies de capture directe de l’air sont très coûteuses, coûtant entre 600 et 1 000 dollars par tonne de CO2 capturée. Heirloom ne divulgue pas ses coûts, mais s'est fixé pour objectif de réduire ses coûts à 100 dollars américains la tonne d'ici 2030.
Aujourd'hui, Heirloom a commencé à vendre des services d'élimination du carbone aux entreprises, et sa liste de clients comprend de grandes entreprises comme Microsoft et Stripe.
De nombreux projets de captage du carbone sont en cours dans le monde, mais chacun présente ses propres défis techniques.
Un projet en Islande prévoit de capter des millions de tonnes de dioxyde de carbone d'ici 2030 ; un autre projet au Texas, aux États-Unis, devrait capter 500 000 tonnes de dioxyde de carbone par an ; il existe également un projet au Wyoming qui espère capter un an d'ici 2030. 2030 Capter 5 millions de tonnes de dioxyde de carbone, mais le projet a désormais pris du retard.
Les plats végétariens sont de plus en plus présents à la Conférence des Nations Unies sur les changements climatiques
Du 30 novembre au 12 décembre se tiendra la 28e Conférence des Nations Unies sur les changements climatiques (COP28) à Dubaï, aux Émirats arabes unis.
Cette fois, les 2/3 des ingrédients présents sur la table de conférence seront végétariens.
La restauration à la COP28 se concentrera également sur l'inclusivité, les déchets, l'emballage, l'étiquetage des émissions et la budgétisation carbone.
En outre, la conférence mettra en place un pavillon dédié à l'alimentation et une « Journée de l'alimentation, de l'agriculture et de l'eau » pour discuter davantage des questions alimentaires.
Raphaël Podselver, directeur des affaires de l'ONU à l'organisation à but non lucratif ProVeg International, a qualifié cela de "première fois que nous avons un véritable débat sur l'alimentation et l'agriculture".
L’année dernière, le sommet annuel en Égypte a présenté pour la première fois un pavillon dédié aux changements dans les systèmes alimentaires ; tandis que la COP26 à Glasgow en 2021 a souligné l’impact climatique des aliments à base de viande, mais les autres aliments n’ont pas reçu le même traitement.
Cette bouteille « dissolvante » passe du concept à la vie
En 2021, l'agence de publicité BBDO a créé un concept design « The Dissolving Bottle ».
Il ne s’agit pas réellement d’une « bouteille », mais d’un savon shampoing solide en forme de bouteille.
Les utilisateurs n'ont plus à se soucier de l'endroit où la bouteille en plastique utilisée pour remplir le shampoing sera jetée, car la « bouteille » dans leur main se dissoudra et s'écoulera avec l'eau.
Bien entendu, ce savon shampoing peut également prendre la forme d'un savon ordinaire, mais la forme du flacon rappelle également aux consommateurs que le petit flacon que tout le monde a l'habitude de considérer comme nécessaire peut en réalité être remplacé.
Ce design, qui a remporté de nombreux prix créatifs cette année-là, est officiellement devenu un véritable produit cette année.
BBDO a coopéré avec la marque allemande de produits chimiques durables LUORO GmbH pour lancer officiellement « The Dissolving Bottle » en Europe, devenant ainsi une partie de la gamme de produits « plain b » de cette dernière.
Le marché des shampoings solides a continué de croître ces dernières années, mais reste un produit relativement de niche.
Les données indiquent que la part de marché de ce produit s'élèvera à environ 9,98 millions de dollars américains en 2021, à 10,8 millions de dollars américains en 2022 et devrait atteindre 19,41 millions de dollars américains en 2030.
Meati Foods : laissez le travail acharné à la nature
Ma philosophie et mon approche des problèmes sont toujours les suivantes : si vous avez une question, allez trouver la réponse naturellement.
Avec des milliards d’années d’évolution naturelle, une solution existe déjà. Nous avons juste besoin d'écouter et d'apprendre.
» Tyler Huggins, PDG de la start-up « viande alternative », a déclaré.
Alors qu’il cherchait des sources alternatives de nutriments sans impact sur l’environnement, il s’est naturellement tourné vers la nature et a découvert que le mycélium fongique était un bon choix.
Selon lui, la matière du mycélium est très proche de celle de la viande et sa teneur en protéines est également très élevée.
Mais pour que les clients acceptent ce nouvel aliment, Huggins estime que « l'innovation » des produits doit être modérée et que les gens ne devraient pas être « forcés » d'accepter trop de nouvelles choses à la fois.
Par conséquent, il a donné au mycélium une forme « grillée » plus familière aux consommateurs, lui donnant ainsi l’apparence et le goût de la viande traditionnelle.
En plus des matières carnées pour les « grands plats », Meati exploite également pleinement les avantages gustatifs du mycélium pour créer une série de snacks de « viande séchée » et de « nuggets de poulet » à la texture croustillante, répondant au désir des consommateurs de manger plus léger. aliments. « Besoins alimentaires.
Pour Huggins, le plus grand avantage du mycélium est son efficacité de culture. Les responsables affirment que Meati produit désormais des millions de livres de produits chaque année dans ses propres fermes.
Il est très difficile d’aller à l’encontre de la nature et de faire des choses que la nature ne veut pas que vous fassiez. Le mieux est donc de trouver l’aide qui existe déjà dans la nature.
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