En plus de devenir plus chers, qu’est-ce que les biens durables ? |ifanrTalllk
Faible émission de carbone, protection de l'environnement, vert et durable, tels sont peut-être les quatre mots clés des nouveaux biens de consommation de demain.
Du développement durable des manuels scolaires du secondaire, à l'achat de certificats de réduction d'émissions "Carbon Low" lancé par certaines compagnies aériennes européennes et américaines. Le thème de la protection de l'environnement et de la durabilité a toujours existé, mais il n'a jamais été l'un des arguments de vente des biens de consommation. Achèteriez-vous un vêtement parce qu'il est en solde et qu'il a l'air bien, mais l'achèteriez-vous parce qu'il est durable ?
La réponse pour la plupart des gens est non. La durabilité est peut-être la cerise sur le gâteau, mais elle peut en effet être minoritaire. Mais même si c'est la cerise sur le gâteau, les "fleurs" prennent de plus en plus d'importance, alors les biens de consommation chinois se sont aussi lancés dans une voie verte.
Master Kong a lancé la première boisson sans étiquette en Chine, présentant le concept de faible émission de carbone et conditionnée dans des bouteilles en PET non étiquetées ; KFC a lancé la boisson à l'avoine pour le petit-déjeuner en tant que première boisson "zéro carbone", en tant qu'exposition d'art à faible émission de carbone, permettant aux utilisateurs de accumuler des coupons d'échange de "haricots de carbone" ; Jindian possède également le premier "lait zéro carbone" de Chine, des pâturages, des usines à l'emballage, il a atteint des "émissions nettes nulles" relatives de gaz à effet de serre tout au long du processus.
▲ La première boisson sans étiquette en Chine
Les marques commencent à fabriquer des produits à faible émission de carbone, respectueux de l'environnement et durables, ce qui est une petite tendance. Mais pensez à ce que Diébédo Francis Kéré, lauréat du prix d'architecture Pritzker 2022, a déclaré :
Au cours des dernières années, certaines personnes ont utilisé le « vert » ou le « durable » pour promouvoir certaines formes et styles anciens, juste pour maintenir la marque. Tout semble vert et durable, mais rien n'a réellement changé.
La protection de l'environnement est bien sûr très bonne, mais si la marque se contente de vendre le concept sans agir concrètement, les consommateurs semblent être très faibles et incapables de surveiller ; ou si la marque a agi, mais le prix de la protection de l'environnement est plus cher, les consommateurs paieront-ils encore pour cela?
Marque de lait Oatly OATLY :
Ce que OATLY a toujours prôné, c'est un mode de vie bénéfique à la santé physique et mentale des individus et au développement durable de la planète. Développez-vous autour de trois dimensions :
- Pour un développement sain et durable, les consommateurs sont incités à développer de bonnes habitudes de vie et à se construire une structure alimentaire raisonnable.
- Pour le développement durable de l'esprit, nous encourageons les consommateurs à apprécier la beauté de la vie, et en même temps à trouver le meilleur côté d'eux-mêmes pour le développer et garder leur humeur heureuse. Lors de la communication avec les consommateurs, nous attachons également une grande importance à offrir une bonne expérience. Le plaisir, la créativité et l'apparence sont trois éléments très importants.
- Développement durable de la terre et de l'environnement écologique. Pratiquer le concept de développement durable à tous les niveaux, y compris la plantation agricole, l'approvisionnement en matières premières, la chaîne d'approvisionnement, l'emballage, le transport et le personnel, pour guider nos consommateurs à pratiquer la protection de l'environnement dans leur vie quotidienne et à réduire les émissions de carbone.
▲ Lait d'Avoine OATLY
Luke Li Zhongyao, co-fondateur de CircularCat :
Nous pensons tout d'abord que la durabilité, la protection de l'environnement et la faible émission de carbone sont trois concepts différents. La "durabilité" couvre un large éventail de sujets, de l'éradication de la pauvreté à l'égalité des sexes. La "protection de l'environnement" est l'un des enjeux importants du développement durable. D'autre part D'autre part, le "bas carbone" est actuellement considéré comme le problème de protection de l'environnement le plus urgent et le plus important.
Par conséquent, sur la base de ces connaissances, en tant que studio de création indépendant, nos membres ont différentes dimensions des pratiques de consommation durable. En tant que patron, je vais regarder du côté de l'entreprise. La norme est que ceux qui font des investissements ESG si Donnez à cette entreprise un examen positif et un comportement d'investissement, et leur produit vaut au moins la peine d'être considéré. De ce point de vue, les articles durables lancés par certaines grandes multinationales responsables et des start-up locales sont mes choix quotidiens.
Dans une autre dimension, la plupart de nos membres de CircularCat comprendront la consommation durable du point de vue des consommateurs ordinaires, c'est-à-dire qu'ils sont très "matériellement" préoccupés par trois choses "shopping", "vieilles choses" et "déchets", correspondant à l'individu Le comportement est "quoi acheter", "comment utiliser" et "comment jeter".
La consommation n'est que l'un des premiers maillons de la chaîne du mode de vie durable d'un individu, et la façon de l'utiliser et de s'en débarrasser est souvent négligée après l'achat.
Ce n'est que lorsqu'un produit, une entreprise considère l'ensemble du processus de production, de transport, de vente, d'utilisation, de recyclage et d'élimination du produit du point de vue des consommateurs, que je pense qu'il s'agit vraiment de biens de consommation durables.
▲ Allbirds est également intervenu dans le processus de cession et a lancé la plateforme d'occasion ReRun
Liu Yiyu Eby, responsable de Carbonbase Media :
La durabilité, comme son nom l'indique, indique si quelque chose peut être fait pendant longtemps. D'un point de vue commercial, il ne s'agit pas de poursuivre des intérêts à court terme, mais d'envisager le développement à long terme du cadre de vie de la relève. Analyser si un produit de consommation est durable dans les trois dimensions de la société, de l'économie et de l'environnement dépend de la capacité de la marque à promouvoir l'inclusion sociale, la croissance économique et la protection de l'environnement.
Du point de vue de la gouvernance environnementale, les marques de biens de consommation doivent quantifier l'empreinte carbone du produit selon l'ensemble du cycle de vie du produit avant de promouvoir sa durabilité.Le simple fait de crier des slogans sans mettre en œuvre l'ensemble de la chaîne d'approvisionnement du produit sera considéré par l'industrie comme juste « greenwashing » » outil marketing. La quantification des émissions de carbone d'un produit implique la conception du produit, l'emballage, la logistique, le marketing et la consommation d'énergie tout au long de la chaîne d'approvisionnement. Je n'entrerai donc pas dans les détails ici. Par exemple, les marques qui réussissent dans le domaine des biens de consommation comme Apple, afin d'atteindre leurs objectifs de neutralité carbone, ont désormais exigé que tous les fournisseurs coopératifs économisent de l'énergie et réduisent les émissions, et fournissent une certification de rapport d'émission de carbone.
Par conséquent, pour que les produits soient véritablement durables sur le plan environnemental, il est nécessaire de réduire fondamentalement la consommation d'énergie de production, d'utiliser des énergies renouvelables, de réduire les déchets de production inutiles et d'utiliser des matériaux respectueux de l'environnement pour fabriquer des produits recyclables et réutilisables. la pollution à l'environnement.
▲ BD Greenwashing. Image tirée de : Keep Gaia Wild
Consommateur Durable Tintin :
Acheté une boîte à bento en paille de blé, boisson aux fruits à l'argousier, vintage (ça compte ?). Je pense que les marques grand public devraient faire ces trois choses pour être durables :
1. Soyez ouvert et transparent, et indiquez clairement aux consommateurs quels matériaux (procédés) respectueux de l'environnement sont utilisés
2. Le prix est raisonnable et peut être consommé par des consommateurs ordinaires, sinon le soi-disant durable n'a pas de sens s'il est limité à un petit nombre de personnes
3. L'aspect pratique passe avant tout. Tout d'abord, il doit s'agir d'un produit facile à utiliser. Si l'aspect pratique est sacrifié au profit de la durabilité, je pense que c'est mettre la charrue avant les bœufs. Sur cette base, nous ferons de notre mieux pour assurer la protection environnementale des matériaux, la conception réutilisable, etc.
▲ Boîte Bento Campanulacées Blé
Marque de lait Oatly OATLY :
L'avancement du concept de développement durable nécessite un prix à payer. Le prix peut être le confort ou le coût de production. Par conséquent, dans la promotion du développement durable, il doit y avoir une "limite". Toute idée qui ne tient pas compte des "limites" ne sera pas largement acceptée, il ne sera pas non plus possible de la promouvoir, et ce n'est pas non plus le point de départ d'OATLY pour le faire.
Les choses respectueuses de l'environnement ne sont pas nécessairement plus chères, selon ce à quoi elles sont comparées. Le développement durable est un concept général, et l'effet est global. Il n'est pas scientifique de comparer un produit unique avec un autre produit unique sans tenir compte de tous les autres facteurs et de ne comparer que le prix.
Seul un petit nombre de personnes l'utilisent, ce sont des choses "sur mesure", qui sont généralement plus chères. Avec une plus grande poussée vers une utilisation généralisée de matériaux durables, les coûts devraient être considérablement réduits. C'est l'une des raisons pour lesquelles la durabilité exige que plus de personnes s'impliquent.
A ce stade, les consommateurs désireux de participer au développement durable et attentifs à la protection de l'environnement sont ceux qui ont éveillé leur conscience plus tôt. S'ils insistent sur le fait qu'ils doivent assumer davantage de coûts, je pense qu'ils savent aussi ce qu'ils choisissent.
▲ Emballage durable OATLY
Luke Li Zhongyao, co-fondateur de CircularCat :
Sous réserve de ne pas parler de durabilité, la question de la consommation est très compliquée. La tarification des produits est liée au positionnement sur le marché, aux méthodes de commercialisation, aux coûts de recherche et développement, etc. ; le mot « durable », simplifié.
Si les consommateurs estiment que les biens de consommation durables sont "chers", ils peuvent sérieusement se demander si leurs concepts de consommation ont été mis à jour et leur pouvoir de consommation doit être suivi. Nous devons payer des frais supplémentaires pour passer de l'achat de boissons aromatisées aux fruits mélangées à du sirop de fructose à des jus fraîchement pressés extraits à froid.
Certaines personnes peuvent se demander si l'exemple du jus de fruit n'est pas exact, car certains biens de consommation durables fournissent des produits et des services de même niveau, mais en raison des coûts de protection de l'environnement encourus dans le processus de production, de vente et de transport, ceux-ci devraient être partagés. Les efforts pour faire face aux risques environnementaux sont répercutés sur les consommateurs "de bon cœur". Les consommateurs qui ont de tels doutes sont en réalité avisés et doivent savoir que même pour des produits ordinaires du même type, ils ne modifieront les emballages et les circuits de vente que pour distinguer les clients cibles et fixer les prix. Par conséquent, il semble que "cher" ne soit pas l'attribut naturel des produits durables, mais qu'il soit déterminé par le marché. Je pense également qu'il y aura de plus en plus de produits durables "bon marché".
▲ Différents jus ont également des prix différents
Liu Yiyu Eby, responsable de Carbonbase Media :
Lorsque je choisis personnellement un produit de consommation, je vais d'abord me demander s'il m'est nécessaire sur le moment, et combien je suis prêt à payer pour ce produit. Si je prévois d'utiliser ce produit pendant une longue période, comme des vêtements et produits électroniques, je suis prêt à coûtera plus cher. Dans le même temps, je jugerai également si la marque de produit de consommation a une bonne expérience produit et est respectueuse de l'environnement. Je passerai du temps ou dépenserai plus d'argent pour aller au supermarché pour acheter, je ferai attention à la liste des ingrédients et l'origine du produit, et je vais également repousser les produits avec trop d'emballages en plastique, alors ne comptez pas entièrement sur le courrier et les plats à emporter.
De manière générale, plus la durée de vie d'un article est longue, meilleure est sa qualité, et plus le consommateur l'utilise longtemps, plus il est durable. Par conséquent, en tant que consommateur, ils préfèrent dépenser un prix plus élevé pour choisir un produit de bonne qualité, plutôt qu'un produit unique qui se détériore après quelques utilisations. Les produits environnementaux choisissent également les clients dans une certaine mesure, et les groupes de consommateurs fortement sensibilisés à l'environnement sont eux-mêmes prêts à les payer dans la fourchette acceptable, tout comme les marques de pantalons de yoga qui promeuvent un mode de vie sain et naturel sont de plus en plus fidèles. les utilisateurs entrant dans le cercle, ils augmentent progressivement leur part de marché mondiale en améliorant leurs capacités premium à l'aide de concepts de marque.
Consommateur Durable Tintin :
Personnellement, je pense que si le coût de production des produits durables augmente, je peux me permettre d'en négocier une partie de manière appropriée. "Approprié" fait ici référence à une gamme premium raisonnable, telle qu'une gamme premium qui a été correctement évaluée par les services et professionnels concernés, plutôt que de simplement accrocher un label durable pour augmenter le prix.
Par exemple, les produits à base de paille de blé et les boissons aux fruits à l'argousier sont un peu plus chers, mais les produits vous permettent clairement de savoir de quel type de loi sur la protection de l'environnement il s'agit, donc je pense qu'il s'agit d'une augmentation de coût normale ; et certains produits, tels que pommes, Il a été dit que le coût avait augmenté pour des raisons de protection de l'environnement, donc la tête de charge a été annulée. Je pense que c'est pour répercuter le coût, car au final, je dois encore dépenser un supplément pour la charge tête, qui aurait dû être un paquet.
Marque de lait Oatly OATLY :
OATLY a toujours insisté sur le fait que tous les concepts et opérations de développement durable proposés sont réalisés par nous-mêmes.
Les opérations durables d'OATLY sont toutes des choses spécifiques, y compris l'intégration d'actions durables dans la planification annuelle de l'entreprise pour neutraliser les émissions de carbone de l'entreprise dans tous les aspects ; optimiser davantage la source d'avoine et soutenir la plantation d'avoine de manière durable. En Chine, nous avons lancé un programme de barista silencieux pour aider les personnes malentendantes à se former pour devenir baristas professionnels ; un programme de recyclage durable « box bottle » qui recycle les emballages usagés ; et un soutien au Green River Golmud Yangtze River Source Ecological Environmental Protection Center , pet amical, ramasser et exécuter des activités.
Les opérations d'OATLY sont à long terme et cohérentes, pas un sujet de marketing mis en scène. Nous publierons également régulièrement des rapports de développement durable et des empreintes carbone, que vous pouvez consulter sur notre site Web officiel et sur les informations publiques.
▲ Programme de recyclage durable OATLY "Box Bottle"
Luke Li Zhongyao, co-fondateur de CircularCat :
Qu'il s'agisse de "véritable durabilité", de "pseudo-protection de l'environnement" ou de "greenwashing", ces concepts à définir sont des choses très nouvelles dans le cours du développement humain, et leur cognition est aussi un processus de mise à jour dynamique.
Par exemple, dans le domaine de l'investissement ESG mentionné ci-dessus, il existe des méthodologies scientifiques et précises, des données quantifiables et des outils pour montrer si une entreprise est digne d'un investissement vert, mais je pense que l'ESG, qui n'était à l'origine que dans le domaine de l'investissement à impact, a été généralisé par de nombreuses entreprises dans la RSE, pourquoi y a-t-il des informations sur l'endroit où l'entreprise a construit plusieurs écoles primaires Hope dans le rapport ESG ? Ces contenus de bien-être public devraient être couverts par le rapport "Responsabilité sociale des entreprises".
Regardez, même les entreprises cotées sont confrontées à un dilemme face à de nouveaux concepts : doivent-elles simplement changer le nom du rapport RSE de l'année dernière en ESG, ou en créer un distinct ?
Pour ces concepts, les consommateurs ordinaires ne devraient pas être autorisés à "lutter contre la contrefaçon", ce qui est plus digne de vigilance que le transfert des coûts de protection de l'environnement. Le fondement de la société des affaires est l'intégrité. Nous devons faire confiance à la publicité des entreprises et des marques lorsque nous prenons des décisions de consommation, surtout maintenant que de nombreuses entreprises qui fabriquent des biens de consommation durables sont des start-ups, qui sont facilement détruites par de mauvaises étiquettes et des malentendus.
Les efforts durables déployés par de nombreuses grandes entreprises traditionnelles sont très dignes de reconnaissance, mais leurs deux principales motivations sont que le système les oblige à craindre d'être punies ou de répondre à des politiques pour profiter des dividendes, et la seconde est de créer des barrières technologiques et de brevet dans la prochaine ère sont des choses très dangereuses. Dans toute société, les PME et les particuliers sont des piliers importants de la vitalité économique et le développement durable ne peut être réalisé par quelques oligarques ou une alliance d'oligarques. C'est plus un signal d'alarme qu'un produit étiqueté non écologique parce qu'il est transporté dans des véhicules à essence.
La consommation durable n'appartient pas qu'aux classes moyennes et supérieures "abordables", la nouvelle ère dans laquelle nous nous engageons devrait être une ère où chacun pourra entrer dans une vie dite de qualité moyenne à élevée en consommant des produits durables. C'est une entrée, une opportunité, pour moi et pour les autres.
▲ Gouvernance environnementale, sociale et d'entreprise
Liu Yiyu Eby, responsable de Carbonbase Media :
Les marques peuvent se référer aux normes existantes dans leur pays et à l'étranger lors de la formulation de stratégies durables ou de réduction des émissions. Ces dernières années, le gouvernement a mis l'accent sur l'objectif de neutralité carbone à l'horizon 2060 et formulé une série d'orientations politiques connexes. La neutralité carbone signifie qu'aucune nouvelle émission de gaz à effet de serre (GES) n'est ajoutée à l'atmosphère. Les entreprises, les groupes ou les individus mesurent la quantité totale d'émissions de gaz à effet de serre générées directement ou indirectement au cours d'une certaine période de temps, puis compensent leurs propres émissions de dioxyde de carbone par le boisement, la conservation de l'énergie et la réduction des émissions, et atteignent « zéro émission » de dioxyde de carbone .
L'ESG souvent évoquée sur le marché du trading consiste à noter les entreprises selon trois dimensions : environnementale, sociale et de gouvernance. C'est un indicateur clé permettant aux investisseurs de mesurer la performance globale de l'entreprise, les risques commerciaux et les opportunités commerciales. Parmi eux, la performance environnementale mesure l'efficacité des entreprises dans les investissements verts, l'utilisation des ressources naturelles et la gestion de la pollution dans le processus de production et d'exploitation, qui sont de plus en plus inclus dans la prise de décision des investisseurs. Ces dernières années, nous avons également constaté que de plus en plus de marques accordent de plus en plus d'attention au concept de durabilité et de protection de l'environnement.Les entreprises ont effectué des inspections carbone, mesuré de manière exhaustive les émissions de carbone de leur propre production et pris des mesures pour économiser Des fonds ont été mis en place pour soutenir des projets de protection de l'environnement de bien-être public tels que le reboisement.
De nombreuses entreprises nous ont également trouvés pour nous consulter sur la voie de la neutralité carbone, je partagerai donc brièvement ici : premièrement, la comptabilité carbone, pour connaître le bilan carbone de l'entreprise – formuler des stratégies et des plans de réduction des émissions – participation conjointe à la chaîne d'approvisionnement – carbone la gestion d'actifs, et enfin Atteindre la neutralité carbone. En termes de comptabilité carbone, un logiciel de gestion numérique des émissions de carbone, la responsabilisation des systèmes de gestion du carbone et des méthodes de mise en œuvre scientifiques et efficaces sont nécessaires.
▲ L'inventaire carbone est très important tout au long du processus de développement durable
Nous aidons également de plus en plus d'entreprises FMCG nationales et étrangères à calculer les émissions de carbone de leurs produits tout au long de leur cycle de vie. Avec l'avènement de l'ère de la neutralité carbone, le calcul des émissions de carbone dans le cycle de vie du produit deviendra un besoin incontournable. Par exemple, l'étiquette carbone du produit établie en Europe, à l'avenir, tous les produits devront être marqués avec les émissions de carbone correspondantes, ce qui deviendra l'une des normes permettant aux consommateurs de mesurer leurs achats.Par conséquent, le calcul de l'empreinte carbone du produit est le premier pas. Atteindre la neutralité carbone est une entreprise et un choix à long terme et persistants. Seules des entreprises saines et durables peuvent se positionner sur le marché des biens de consommation extrêmement concurrentiel et en évolution rapide.
Consommateur Durable Tintin :
La partie durable est traçable. La partie croissance des coûts contient des données transparentes et convaincantes, et les résultats sont également mis à jour en temps réel ultérieurement. En tant que marque, c'est l'obligation de visualiser ces choses, qu'il s'agisse de texte, d'images ou de toute nouvelle forme de média, plutôt que de les cacher dans un coin du site officiel et d'attendre que les consommateurs les déterrent.
#Bienvenue pour prêter attention au compte WeChat officiel d'Aifaner : Aifaner (WeChat : ifanr), un contenu plus excitant vous sera apporté dès que possible.
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