Il y a un œuf dans le café McDonald’s et des amis se précipitent pour s’enregistrer

Nous avons vu de nombreuses boissons de célébrités sur Internet. Les matières premières sont des fruits qui ne sont normalement pas utilisés pour le thé. Les couleurs vives des fruits peuvent être vues dans les bouteilles transparentes. Il existe différents types de bouchons de lait au fromage sur le dessus du thé.

Mais il y a très peu de café dans ces boissons de célébrités sur Internet. Le goût et les matières premières du café ont un seuil d'appréciation. Le motif de la bouteille a été joué il y a longtemps, et la plupart de la guirlande sur le dessus du café ne peut être appréciée que dans le magasin, et les plats à emporter n'est pas aussi bon qu'il l'était quand il venait de se terminer. De cette façon, il n'est peut-être pas si facile pour l'industrie du café d'avoir un café de célébrités sur Internet prêt à l'emploi.

Mais McDonald's a réussi. Le café net de célébrité qu'il a créé n'a pas beaucoup changé en termes de goût et d'emballage, sauf qu'un œuf de soleil est placé sur le café.

Sun Egg Coffee, le même goût est différent

Dit que c'est un œuf de soleil, en fait, il est très similaire à l'œuf poché que nous connaissons. Ces deux aliments semblent incompatibles l'un avec l'autre et la plupart des gens ne peuvent pas accepter de les déguster ensemble. Le collègue du bureau était heureux quand il a appris que j'allais prendre un café, et après avoir su que je mettrais un œuf poché sur ma tasse de café, il a résolument dit: «Je n'ai pas besoin de l'ajouter dans ma tasse. "

Heureusement, McDonald's sait également que ces deux aliments ne peuvent pas vraiment être réunis, sinon il ne créera pas de café de célébrités sur Internet, mais créera du «café noir». Donc, ils n'ont pas vraiment utilisé d'œufs pochés, ils ont juste choisi la forme d'œufs pochés pour créer une sorte d '«illusion» d'œufs pochés allongés sur le café.

Cet œuf poché est fait avec de la meringue et pincé dans la main, c'est comme pincer un biscuit très fin. Le goût est sucré. Si vous voulez manger du sucre, vous pouvez le manger directement sans le mettre sur le café, mais il peut être trop sucré.

Plusieurs amis qui ont essayé Sun Egg Coffee ont déclaré qu'en termes de goût, cette tasse de café n'était pas différente. On peut donc dire aussi que la plus grande fonction de cet œuf poché est de lui donner un aspect plus intéressant. Servir les convives avec une apparence distinctive, afin que les convives soient prêts à partager leurs photos sur les réseaux sociaux en plus de manger.

Ajoutez un œuf poché à la boisson, qui n'est en fait pas frais. Avant McDonald's, de nombreux blogueurs culinaires ont publié des tutoriels sur la façon de préparer du café aux œufs pochés. Il est difficile de trouver l’origine de l’épidémie. C’est un nouveau tour que tout le monde a joué à la maison pendant la période de quarantaine l’année dernière.

Mais les marques mondiales de produits alimentaires et de boissons ont également mis un œuf poché sur leurs boissons et ont réussi à sortir ce jeu du cercle. De plus en plus de gens veulent prendre une photo et poinçonner une carte.

La difficulté d'imitation de cette petite innovation n'est pas élevée. La surface inférieure est préférable d'être sombre pour former un contraste, de sorte que la forme de l'œuf poché reste intacte, et le degré de simulation est parfait, tant de marques l'ont rapidement suivi. Le 6 mars, la marque de thé de Xiamen SEVENBUS a lancé un nouveau produit "Thé au lait avec œufs pochés".

Selon les rapports de Kamen , ce thé au lait est devenu un best-seller dès le premier jour de sa mise en ligne, et il est devenu un article populaire dans les magasins.

Les marques doivent jouer des tours lorsqu'elles changent leurs goûts et leurs matières

McDonald's est un vétéran de jouer des tours sur l'apparence d'un seul produit. Cette fois, le café et l'œuf ont fait d'une tasse de latte ordinaire un succès, et il s'est vendu 21 yuans. Dans le passé, chaque fois que la glace changeait de goût et de couleur, ou que la glace était remplie d'huile, il était toujours possible de la partager spontanément avec des amis dans le cercle d'amis.

Contrairement aux produits électroniques, que les utilisateurs ne peuvent consommer qu'une ou deux fois par an, les aliments et les boissons sont consommés fréquemment. Dans ce cas, rivaliser pour attirer l'attention des utilisateurs avec de nouveaux produits est un bon moyen. Un nouveau produit que l'on peut trouver occasionnellement sur les réseaux sociaux est aussi un stock potentiel de produit unique de célébrités Internet qui se démarque dans la concurrence interne.

Changer la forme est très important. À ce stade, les choses peuvent ne pas avoir bon goût, mais elles doivent être photographiées.

Le Starbucks Unicorn Frappuccino 2017 est l'un des représentants. Peu de gens l'ont loué comme un bon goût, mais les couleurs vives et les ventes limitées en font une boisson feu. Selon le communiqué officiel de Starbucks, Unicorn Frappuccino est un produit à la couleur et au goût progressifs, à base de moka blanc, mélangé à du sirop de mangue et saupoudré de poudre bleu poudre.

Ainsi, lorsque vous mélangez ce Frappuccino spécial, la couleur de la boisson passera du violet au rose et le goût passera du fruit sucré à l'aigre riche, avec des couches riches. C'est complètement un produit qui repose sur son apparence. Après tout, peu de gens l'ont goûté lorsque les employés internes ont secrètement "divulgué" les photos des boissons, mais quelques photos furtives ont fait cette fuite d'informations en peu de temps. A gagné 3W + likes.

Ce type de décoloration du produit est également très courant. Les consommateurs ont également l'impression d'avoir mangé un nouveau produit lorsqu'ils voient la couleur des aliments qu'ils consomment fréquemment. Burger King of Thailand a récemment lancé le burger "Black & Pink". Cette série de hamburgers est divisée en deux types, noir et rose, et les viandes des deux sont également différentes.

Bien entendu, les préférences des consommateurs ont beaucoup changé au fil des ans. On se demandera si les nouveaux produits aux couleurs vives utilisent plus de couleurs artificielles, mais des aliments transformés naturels qui ont été sculptés pour réoccuper l'esthétique des hautes terres. Quelle que soit la complexité du processus de production, les matières premières doivent être clairement visibles dans le produit final. Hi Tea est l'une des marques qui ont mené cette vague de tendances, et les capsules de fromage et le thé aux fruits ont mené une vague de tendances.

La "photographie" sera évidemment l'un des indicateurs dans le processus de polissage des produits hi tea. Le produit correspondant doit être beau, que ce soit la couverture de lait sur la couche supérieure ou les perles mélangées en bas, il doit avoir l'air exquis; la chair intérieure doit être riche dans une tasse transparente, ce qui permet aux gens de voir la richesse de la ingrédients indistinctement, même des sachets et des tasses Il doit être fait spécialement Les mini tasses à thé qui sont sorties avant sont honnêtes et mignonnes.

Parfois, il vaut mieux ne pas être exquis et minimaliste, mais rendre les gens gênants. C'est le cas des sacs sales du feu des deux années précédentes. La chaleur a explosé, et le visage sale a été mangé en une seule bouchée. La poudre de cacao volait partout, mais cela n'a pas réduit l'amour des jeunes pour elle.

Après que le sac sale soit devenu chaud, Lele Tea a également profité de l'occasion pour lancer un thé sale.La combinaison de lait et de sucre brun a créé un motif de tigre qui a disparu en 5 minutes. Bien que certaines personnes se plaignent toujours qu'il est trop sucré et trop gras, beaucoup de gens sont toujours prêts à acheter une tasse pour prendre des photos et l'essayer.

En ce qui concerne le thé sale, le nouveau modèle n'est pas seulement à l'extérieur, mais les matières premières et les méthodes du produit sont également innovées. Au fil des années où le nouveau style de thé est devenu de plus en plus populaire, nous avons vu de plus en plus de fruits entrer en collision avec le fond du thé pour produire de nouvelles étincelles.

Les pêches et les raisins ne peuvent être considérés que comme normaux ici. Le thé de Naixue a lancé la boisson la plus chère durian Musang King, et le récemment lancé Xueshan Homesick Longan par Hey Tea a tous sélectionné des fruits de niche qui ne sont pas courants dans le thé.

Afin d'attirer les utilisateurs, les marques de restauration serviront même des clients qui n'ont pas été servis auparavant.

Starbucks, une marque de café de renommée mondiale, a un restaurant qui accepte les animaux de compagnie, et le pelleteur emmène un animal pour obtenir une tasse de café «Claw Buchino» exclusivement pour les animaux de compagnie. Mais si vous allez vraiment dans un magasin Starbucks, les consommateurs ne voudront probablement pas seulement une tasse de café gratuite.

Seuls les géants de l'alimentation sont plus susceptibles de suivre les points chauds que les médias

La fréquence de consommation de l'utilisateur est élevée et les nouveaux produits extrêmement populaires sont la meilleure arme pour inciter les utilisateurs à rentrer dans le magasin. Une autre raison très importante est que les adversaires sont très actifs dans la promotion de nouveaux produits et se sentent tirés vers le bas s'ils ne poussent pas.

McDonald's et KFC, Hey Cha et le thé de Nai Xue en sont des exemples évidents. Le marché est très compétitif. Adhérant à l'esprit «Je n'ai rien pour les autres, je dois avoir pour les autres». Afin de maintenir sa position dans l'arène et de suivre le marché, la marque continue d'innover et de jouer des tours.

Nous verrons donc toujours KFC et McDonald's lancer de nouveaux produits localisés en Chine. Que ce soit la "KFC Youth League qui peut encore jouer comme ça" ou le "roujiamo avec si peu de viande que je pensais que ce n'était pas un roujiamo", dans une certaine mesure, c'était considéré comme un succès, car ces produits dans la restauration sont tous à jour. Le produit le plus chaud.

Ces nouveaux produits ne seront pas vendus pendant longtemps, car les consommateurs aiment le nouveau et n'aiment pas l'ancien. Les nouveaux produits se vendent mieux lorsqu'ils sont mis en ligne pendant un certain temps, puis les ventes chuteront et de nombreux produits inférieurs aux produits traditionnels seront coupés. À ce stade, Nen Niu Wufang de KFC est un cas classique.

Light Meal International a déjà rapporté que Nen Niu Wufang était en effet très populaire lors de sa sortie en 2009, mais avec le temps, les nouveaux produits deviennent de vieux produits et deviennent moins populaires. Sur Zhihu, un ancien responsable de KFC en service a introduit une fois la baisse du taux de commande du Tender Niu Wufang. Des produits populaires à "le taux de commande est le même que celui de la salade de maïs", cette comparaison n'est pas évidente. C'est devenu le sort des cinq côtés du bétail tendre.

Si l'attrait du produit est élevé, ces articles auront également une chance de revenir.Le Nenniu Wufang nouvellement lancé sera désormais responsable du trafic du magasin. Ce que les gens mangent, c'est une satisfaction limitée, une délicatesse rétro, et c'est aussi un matériel conversationnel qui peut être partagé sur les réseaux sociaux.

Le cycle de vie de ces nouveaux produits est également en ligne avec la matrice de Boston proposée par le célèbre scientifique américain Bruce Henderson – les produits sont divisés en quatre catégories, produits vedettes à forte croissance avec des ventes élevées, et maigres à faible croissance et à faible vente. produits pour chiens Produits problématiques avec des ventes élevées et des ventes faibles, des ventes élevées de produits bovins à haute teneur en or avec une faible croissance.

Sous une publicité écrasante, les nouveaux produits peuvent facilement devenir des produits vedettes, et lorsque de nouveaux produits deviennent des «chiens minces», la marque arrêtera les pertes à temps et retirera les produits de la gamme. Même les nouveaux produits de type problématique à forte croissance peuvent attirer les clients dans le magasin et en apporter en quantité, et ils ne perdront pas d'argent. On peut dire que chaque produit lancé par les géants de l'alimentation pour s'emparer du marché est construit vers des produits vedettes. Lorsque le halo du produit vedette précédent est atténué, le nouveau produit suivant peut être rapidement connecté.

C'est aussi la raison pour laquelle de nombreuses marques de nouveaux produits n'ont jamais cessé. Vous pouvez également comprendre directement la marque comme une «usine de création d'étoiles». Afin d'augmenter la possibilité que de nouveaux produits deviennent des produits vedettes, les marques recherchent également les points chauds.

Le café aux œufs poché qui a été tiré pendant la quarantaine l'année dernière s'est transformé en café aux œufs du soleil; le jeu mobile explosif "Yuan Shen" a également travaillé avec KFC pour créer un "paquet bidimensionnel" de "rencontre dans différents mondes et savourer des délices" ; Fendi, Chanel et de nombreuses grandes marques de luxe proposent des sacs pour bouteilles d'eau cette année, et Starbucks ne vend pas seulement des tasses, mais aussi des sacs pour vous.

Les éléments populaires doivent être intégrés au produit dans le temps, et des produits localisés (gâteaux de lune, zongzi) doivent être fabriqués pendant les vacances et les vacances. Le produit ne peut pas être utilisé, et le marketing et l'emballage peuvent également être utilisés pour le brainstorming.

On ne peut que dire que les géants de l'alimentation sont depuis longtemps maîtres en matière de chasse aux points chauds.

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