Instant Pot Pro Plus vous permet de cuisiner sous pression en toute confiance à l’aide d’une application mobile

Alors que l'automne bat son plein, il n'est pas surprenant que les mijoteuses soient en action pour concocter tous vos plats de vacances préférés. Instant Pot a annoncé un nouveau modèle compatible avec les smartphones pour sa gamme bien connue d'autocuiseurs. L'Instant Pot Pro Plus dispose d'une connectivité Wi-Fi, d'une application pleine de recettes et de quelques mises à jour de conception matérielle.

Les fonctions de base de la cuisinière 10 en 1 restent les mêmes. Vous pouvez l'utiliser pour cuire lentement, cuire des légumes à la vapeur, cuire du riz, faire sauter de la viande, faire du yogourt, l'utiliser sous vide et même préparer vos propres conserves. Les modes riz et soupe incluent quelque chose appelé NutriBoost, qui utilise des jets de vapeur pour mélanger les choses à l'intérieur et répartir uniformément la saveur. Apparemment, cela augmente également la valeur nutritionnelle. Instant Pot indique que la cuisson avec cela peut être jusqu'à 70 % plus rapide par rapport à la cuisinière, ce qui permet également d'économiser sur la consommation d'énergie.

L'ajout d'une connectivité Wi-Fi et d'une application vous donne accès à un large éventail de recettes et à la possibilité de les régler directement sur votre Instant Pot. Actuellement, il y a plus de 800 recettes disponibles, mais de plus en plus sont ajoutées tout le temps. L'accès à distance vous permet également de démarrer ou d'arrêter la cuisson à partir de votre appareil Android ou iOS, et d'ouvrir la soupape de décharge.

Retirer le couvercle d'Instant Pot Pro Plus.

Un changement physique bienvenu sont les poignées sur le pot, ce qui facilite le retrait lorsque les choses sont encore chaudes. Vous pouvez utiliser le pot intérieur sur la cuisinière, au four et sur des plaques à induction si vous en avez besoin, ce qui est une belle touche. Le couvercle et le pot intérieur sont lavables en machine. Ce modèle particulier est de 6 pintes, ce qui est plus que suffisant pour une famille de quatre personnes, mais vous pouvez obtenir des pots instantanés aussi gros que 8 pintes.

Les commandes avant ont également été légèrement mises à jour. L'écran LCD est tactile, tandis que les anciens modèles s'appuyaient sur une roue mécanique pour naviguer.

Ce n'est pas le premier essai d'Instant Pot pour fabriquer un autocuiseur qui se connecte à votre smartphone. Son modèle d'origine "Smart" de 2014 a été rappelé en raison d'un défaut de la sonde et il a fallu un certain temps avant qu'il ne replonge dans un territoire compatible avec les téléphones. L'Instant Pot Pro Plus indique qu'il dispose de plus de 11 caractéristiques de sécurité éprouvées, notamment une protection contre la surchauffe et un verrouillage du joint.

Défaut mis à part, nous avons beaucoup aimé le modèle original et avons de grands espoirs pour le nouveau. Les .