L’investissement de Bill Gates vise à lutter contre les rots de vache
Bill Gates soutient une entreprise qui s'efforce de réduire les effets nocifs des rots de vache.
Le milliardaire co-fondateur de Microsoft a investi dans la start-up australienne de technologie climatique Rumin8, qui développe un complément alimentaire qui empêche les vaches de cracher du méthane, un gaz à effet de serre nocif ayant un impact sur le changement climatique.
En raison du fonctionnement de leur système digestif, les vaches, ainsi que d'autres animaux comme les chèvres et les cerfs, crachent beaucoup de méthane. La recherche suggère qu'aux États-Unis, par exemple, le bétail est le principal contributeur aux émissions de méthane. Dans cet esprit, nous pourrions certainement faire avec moins d'émissions animales.
Bill Gates essaie d'aider. Son soutien passe par Breakthrough Energy Ventures (BEV), une organisation qu'il a créée en 2015 pour soutenir les entreprises de pointe travaillant sur des projets verts. Un récent cycle de financement mené par BEV a permis d'obtenir 12 millions de dollars pour Rumin8, basé à Perth, lui permettant de poursuivre ses travaux de développement avant de commercialiser son supplément.
Le supplément de Rumin8 est une version synthétique de l'algue rouge, un aliment dont on a découvert qu'il empêchait la création de méthane dans le système digestif de la vache. Il agit en inhibant une enzyme spécifique impliquée dans la production de méthane lorsqu'une vache digère sa nourriture.
Des recherches antérieures utilisant de vraies algues ont produit des résultats prometteurs, mais les vaches ont rejeté le goût salé, ce qui a conduit certains scientifiques à diriger leur attention vers des suppléments plus appétissants.
«Nous avons été très satisfaits de l'accueil que nous avons reçu des fonds d'impact climatique du monde entier», a déclaré le directeur général de Rumin8, David Messina , dans un communiqué, ajoutant: «Nos résultats de laboratoire continuent de donner d'excellents résultats, nos essais sur les animaux reflètent le laboratoire résultats, et la modélisation financière que nous entreprenons indique que nous serons en mesure de fournir nos produits à un prix commercial.
Rumin8 n'est pas la première entreprise à explorer l'idée d'utiliser des algues – ou une version synthétique de celles-ci – pour réduire les rots des vaches. Symbrosia, basée à Hawaï , par exemple, travaille sur une idée similaire depuis 2018, bien qu'elle utilise de véritables algues (avec de la mélasse ajoutée pour éliminer le goût salé) plutôt qu'un supplément.