Luckin rejoint Moutai, qui gagne ?
Sans surprise, le Moutai « Maotai Latte » commun de Luckin a explosé.
Le 4 septembre, jour de sa mise en vente, Maotai Latte a établi un nouveau record pour un seul produit de Ruixing, en vendant 5,42 millions de tasses et en dépassant les 100 millions de yuans de ventes.
Première tasse de Moutai des jeunes, première tasse de nouveau thé des personnes d'âge moyen, le baijiu a retrouvé sa jeunesse dans le café, et les travailleurs qui rejettent la culture de la table du vin se pavanent également sur le marché avec de gros sacs rouges.
Que diriez-vous d'un latté à la sauce soja ? Certaines personnes disent que c'est du chocolat au vin, d'autres disent que c'est l'éructation après avoir mangé au stand de nourriture.
Personnellement, je bois souvent du café porte-bonheur et des oreilles pendantes uniquement pour la caféine, et je bois occasionnellement du vin de prune pour essayer de me saouler un peu. Mon système de coordonnées gustatives n'a jamais eu de Moutai. Je pense que c'est un latte de noix de coco cru aromatisé au vin.
Le Baijiu est censé être amer et épicé, mais le latte aromatisé à la sauce permet à ma langue de bois de goûter uniquement la douceur et la légère odeur d'alcool, et je me sens légèrement étourdi après une demi-tasse, ce qui m'a amené à établir un record :
Le premier Luckin inachevé de l'histoire.
Les personnes d'âge moyen boivent du Maotai authentique, les jeunes boivent la saveur du baijiu
Si je ne peux pas le boire, ça devrait être mon problème.
Le prix du marché du Feitian Maotai atteint 3 000 yuans et il est encore difficile à acheter. Le prix réduit du Maotai Latte est de 19 yuans, obligeant Ruixing à prouver s'il est authentique. C’est ce qui préoccupe le plus le public.
Rui Xing n'avait pas l'intention de le cacher : au lieu d'ajouter directement du Moutai à la sauce latte, il a utilisé du lait épais aromatisé au vin blanc.
Il y a du vrai 53 % de Feitian Moutai dans le lait épais, et la distillerie Moutai l'a personnellement escorté et a regardé le fournisseur l'ajouter à la chaîne de production.
On estime que 480 ml de café contiennent environ 1,8 à 2,7 ml de Moutai.
Bien que le baijiu se classe 10ème dans la liste des ingrédients, vous pouvez dire s'il s'agit du vrai Moutai, n'est-ce pas ?
Cela répond également au souhait de Moutai : les jeunes qui n’ont pas les moyens ou ne veulent pas boire du Moutai devraient d’abord commencer à cultiver cette saveur. Le scénario a été écrit depuis l’année dernière.
En mai 2022, Moutai et Mengniu ont lancé conjointement des glaces aromatisées à l'alcool. Il s'agit du premier produit sans alcool créé par Moutai, et le prix est d'environ 60 yuans. Quant à la « teneur en Moutai », en prenant comme exemple 75 grammes d'arôme original, la liqueur Moutai est d'environ 1,5 millilitre.
En juillet de cette année, Moutai et Zhongjie 1946 ont lancé conjointement cinq nouveaux produits de crème glacée appelés « Xiaoqiaozhi », au prix de 29 yuans chacun pour 50 grammes et environ 1 ml de Moutai. En août, la glace Moutai est entrée chez Pizza Hut pour une durée limitée.
Le vin est du vrai vin, mais il ne se calcule qu'en millilitres. Tout comme les articles de luxe inabordables, les petits objets comme les rouges à lèvres et les broches peuvent toujours être achetés en serrant les dents. Après que le latte aromatisé à la sauce soit devenu populaire, Moutai lancera ensuite le chocolat.
Il semble compréhensible que Ruixing rende la sauce latte si sucrée. La culture est abstraite, le goût est concret, l’amour du sucre est gravé dans l’ADN humain.
Prenez le café, qui a une longue chaîne de mépris, les statistiques montrent qu'en fait, la plupart des consommateurs ne se soucient pas des types de grains et des méthodes de torréfaction. La caféine rafraîchissante et les saveurs diverses sont plus pratiques. Le latte est beaucoup plus populaire que le style américain.
En plus de son goût inoffensif pour les humains et les animaux, la sauce latte entreprend également la tâche importante de redorer l'image du baijiu. Il n'y a pas lieu de rougir en buvant. Ma Dong, qui a été invité par Ruixing, a brandi un latte aromatisé à la sauce et a déclaré que la teneur en alcool de chaque tasse est inférieure à 0,5%, alors que devez-vous faire après l'avoir bu.
J'ai bu la sauce latte, mais ça ne m'a pas donné l'idée d'essayer l'authentique Feitian Moutai. D'une part, je ne pouvais pas me le permettre, d'autre part, je n'étais vraiment pas intéressé, et je l'ai fait Je n'aime pas la culture de la table des vins.
Jetons un coup d'œil à plusieurs scènes de consommation dans la vidéo promotionnelle de Ruixing.
Le patron invite toute l'entreprise au latte aromatisé à la sauce et prend les devants en disant "Je vais vous donner une tasse" lors de la célébration ; Fer à repasser à la porte parce que le père de l'autre partie adore boire du Moutai.
En apparence, le café est utilisé à la place du vin, mais le style de discours reste le même : il est difficile de dire s'il s'agit d'une déconstruction ou d'une continuation de la culture de la table du vin.
Quoi qu'il en soit, Moutai vous a d'abord laissé boire des « périphériques » et des « petits échantillons » de Moutai, tout comme des parents vous exhortant à vous marier.
Moutai et Ruixing, qui remporteront la lumière
La dernière fois, Michelle Bingcheng figurait dans la compilation et était nommée conjointement avec China Post. Cette fois, Rui Xing a fièrement rejoint le géant Moutai.
Cependant, le café baijiu n'est pas la première création de Ruixing et Moutai : au cours des deux dernières années, les marques baijiu et les cafés locaux ont lancé des mélanges spéciaux, uniquement avec de la sauce latte.
En toute honnêteté, il ne s’agit pas uniquement de Rui Xing se frottant à Moutai, les deux obtiennent ce dont ils ont besoin.
Moutai lui – même a également lancé le style américain, latte et sale à Guangzhou et dans d'autres magasins d'expérience, et a directement ajouté Moutai, mais l'attention a été bien moindre. Les 10 000 magasins de Ruixing l’ont fait se redresser devant Moutai.
Ruixing ressemble plus à une société Internet qu’à une marque de café.
Au début de sa création, Ruixing a commencé par subventionner follement les utilisateurs et brûler beaucoup de financements. Dans le même temps, Ruixing investit également massivement dans la construction d'infrastructures numériques et a commencé à accumuler des données sur les goûts des utilisateurs, des données de localisation des magasins, des données d'exploitation, des données de gestion de la chaîne d'approvisionnement, etc.
Le système numérique et le mécanisme interne des courses de chevaux ont créé la nouvelle vitesse et la chance explosive de Ruixing.
Le « Raw Coconut Latte » qui a fait tourner Luckin a été calculé sur la base de données ; cette fois, le latte aromatisé à la sauce a également subi plusieurs séries de tests stricts de goût du produit et d'ajustements d'optimisation par les deux parties.
Ruixing gère rigoureusement le Big Data dans les coulisses, joue avec les jeunes devant la scène et est actif sur les réseaux sociaux pour jouer et créer des mèmes, et maintient également une efficacité extrêmement élevée.
Un exemple évoqué est qu'un internaute a posté un emoji de Huang Xiaoming tenant un café à Xiaohongshu et a demandé à son ami « Rui ? » C'est officiel, et il sera publié dans la nuit.
Il en va de même cette fois pour le latte aromatisé à la sauce. Quand les travailleurs sont encore « le matin C (café) et tard A (alcool) », Ruixing vous permet d'être à la fois C et A, définissant un nouveau type de bonheur pour les adultes. et une nouvelle façon de socialiser pour les travailleurs.
Dans le passé, la plupart des noms communs de Ruixing étaient des adresses IP connues uniquement des jeunes, comme la triste grenouille au festival Qixi et la ligne chiot le jour de la Saint-Valentin, répondant à la mode et au divertissement des principaux groupes de consommateurs. À cet égard, Ruixing a toujours une vitesse difficile à égaler pour les autres.
"Fengshen" est sorti le 20 juillet et le 31 juillet, Ruixing a invité Yu Shi, qui jouait Ji Fa; l'émission "Hurricane" "Belle-sœur" est devenue populaire et Ruixing a invité Gao Ye à être un jour " approbation "à l'occasion de la Journée de la femme".
En plus de ces mentions à court terme et légères de vitesse du réseau 5G, Gu Ailing est l'atout à long terme de Ruixing.
Le barista de Ruixing qui fournit du café aux travailleurs migrants est également un travailleur migrant sous pression.
Ils se moquent d'eux-mêmes en les qualifiant de "presseurs impitoyables sur les boutons de café" et de "gardiens du nettoyage des comptoirs de bar". Les machines à café entièrement automatiques n'ont pas besoin d'extraction ni de fouettage manuels, mais elles doivent être compétentes dans la mémorisation du sirop et des recettes spéciales. La clé est de donner la priorité à la stabilité et à l'efficacité du produit.
Un employé de Ruixing a également déclaré à Ai Faner que de nombreux magasins de thé au lait sont difficiles à conserver les fruits frais et que l'hygiène du magasin est préoccupante. Compte tenu de la préservation de la fraîcheur et du contrôle de la qualité, les jus concentrés, les fruits en conserve et le sirop ne sont pas sujets à problèmes.
C'est peut-être aussi la raison pour laquelle le latte aromatisé à la sauce utilise du lait épais aromatisé au vin blanc, ce qui évite de se serrer la main, facilite le contrôle qualité et ne se soucie pas des grandes quantités.
Le pouvoir dur détenu par Ruixing et la culture moderne et rapide qu'il représente sont exactement ce dont Moutai, qui respecte le processus de création musicale traditionnelle, a besoin : c'est la monnaie forte du marché de consommation et le code social du milieu. groupe d'âge, mais je ne peux pas dire ce que pensent les jeunes.
Les personnes nées dans les années 1950 et 1970 ont des sentiments profonds pour la consommation de baijiu, mais pour les jeunes, le baijiu apparaît souvent dans des scènes de consommation passive, et il existe des cognitions telles qu'une forte teneur en alcool et un goût épicé.
Mais ce sont les jeunes dont il faut se rapprocher. Ding Xiongjun, Président de Moutai, estime que les jeunes d'aujourd'hui sont les principaux consommateurs de demain et que les produits et services de Moutai peuvent répondre aux besoins de ce groupe de personnes est un défi majeur auquel ils sont confrontés.
Le « déclassement commun » concerne la « première consommation » des jeunes
Luckin, la première tasse de Moutai des jeunes.
Pour être honnête, cela semble un peu fatigué.
En tant que jeune, j'ai souvent l'impression que le ciel est responsable de mon portefeuille, car il y a trop de grands noms que j'ai gagnés pour la première fois : Prada Wet Market, Fendi Hey Tea, sac en toile LV…
Certains parlent de « déclassements conjoints ». Comment peut-il y avoir autant de « marginaux et de ménages qui ont tort », ne regardez pas ces marques de luxe et de haut de gamme pour rester à l'écart, ce qu'ils aiment, c'est la base d'utilisateurs de la marque coopérative, et le canal est roi.
Prada a choisi le marché aux légumes en ligne des célébrités de Shanghai, les motifs imprimés sur les sacs de légumes et de fruits sont en fait les motifs et les couleurs de la série automne et hiver.
LV vend principalement du café et des livres LV via le pays au trésor de Manner. Achetez au moins deux livres pour obtenir un sac en toile.
Bien que personne ne l'ait remarqué, avant que Fendi et HEYTEA ne lancent leurs modèles communs, une exposition d'art a eu lieu à Pékin, réinterprétant les sacs à main classiques de la marque avec l'artisanat chinois local, et un espace salon de thé HEYTEA a également été créé sur place.
Plutôt qu'un nom commun, les nouvelles marques grand public, plus connues du public et bien positionnées dans leurs domaines respectifs, constituent davantage des canaux et des contacts permettant aux marques de luxe de promouvoir le concept de la saison.
C'est maintenant au tour de Luckin Moutai. Ce que nous buvons n'est pas seulement un latte aromatisé à la sauce, mais aussi « un point de départ important pour promouvoir le rajeunissement de la marque et la mode » aux yeux de Moutai.
Pour Ruixing, il s'agit plutôt d'une « mise à niveau conjointe ». Quand quelqu'un demande pourquoi Moutai n'a pas rejoint Starbucks, cela signifie que le nom commun a été un succès.
La dernière fois que Ruixing a fait une grosse affaire, c'était lors de l'événement de 9,9 yuans de « Wandian Celebration » en juin de cette année, qui a fait rêver les gens à l'époque où Ruixing recevait de gros coupons avant d'être radié de la liste.
L'attitude de Ruixing est qu'elle peut être à la fois civile et militaire, flexible et extensible. Elle peut non seulement mener la guerre des prix avec le café Cudi « du même esprit », mais aussi rivaliser avec Starbucks pour la part de marché et le style.
Ruixing et Moutai brisent la malédiction des cercles et s'efforcent d'offrir le plus grand potentiel à leurs groupes de consommateurs respectifs. Et les jeunes dépensent une petite somme d'argent pour satisfaire l'illusion de boire et de boire. Je ne sais tout simplement pas combien de fois il y a encore la « première consommation » des jeunes.
L'« effet rouge à lèvres » en économie indique que le rouge à lèvres, en tant qu'« article non essentiel bon marché », peut jouer un rôle « réconfortant » pour les consommateurs. Ces soi-disant « déclassements conjoints » ne sont pas différents des « rouges à lèvres ».
Dépenser une petite somme d’argent pour acheter la gratification instantanée des grandes marques est plus rafraîchissant que le café et plus extatique que l’alcool.
Pour les travailleurs migrants, le Moutai à 53 degrés ne peut pas le supporter, et le café aromatisé à la sauce est parfait, et ils peuvent continuer à déplacer des briques après l'avoir bu. Après tout, ils sont toujours éveillés et il n'y a pas de retard. rien.
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