PepsiCo utilisera Microsoft AI pour fabriquer des Cheetos

Si vous vous êtes déjà demandé ce que ce serait de manger de la nourriture conçue par une IA, vous n'avez pas à chercher très loin; achetez bientôt un sac de Cheetos. Microsoft a révélé comment son IA a aidé PepsiCo à garantir un niveau élevé en créant le Cheeto parfait à chaque fois.

Comment Microsoft AI et Cheetos se mélangent-ils?

Vous n'avez probablement jamais prédit que l'IA et les Cheetos seraient un jour réunis sous une seule bannière, mais c'est exactement ce que fait Microsoft sur le blog AI pour les entreprises et la technologie .

PepsiCo, le producteur de Cheetos, voulait rendre sa production plus efficace sans sacrifier la qualité. Pour ce faire, il a utilisé Microsoft Project Bonsai, un système spécial qui fournit aux entreprises une automatisation basée sur l'IA.

La technologie n'est pas encore complètement déployée; il vient de subir son premier essai dans une usine d'essai. L'IA a gardé un œil sur les Cheetos étranges et a rapporté les résultats au reste des machines pour aplanir tout problème et maintenir la qualité stable.

Heureusement, l'IA a réussi avec brio, et PepsiCo cherche à apporter la technologie à ses vraies usines. En tant que tel, il ne faudra pas longtemps avant que les Cheetos produits par une IA arrivent sur nos étagères.

Denise Lefebvre, Senior Vice President of Global Foods R&D chez PepsiCo, est très impressionnée par les résultats publiés par l'IA:

Cheetos, l'une de nos marques milliardaires les plus appréciées, est produite dans 22 pays et se décline en plus de 50 saveurs. La technologie Project Bonsai nous aide à nous assurer que chaque [collation Cheetos] est parfaite, et nous sommes enthousiasmés par son potentiel. Ce n'est que le début.

Comment PepsiCo a appris à une IA à aimer les Cheetos

Auparavant, ce type d'assurance qualité était réalisé par un opérateur humain. Ils arrachaient quelques Cheetos de la courroie et la revérifiaient pour voir si elle répond aux normes, puis apportaient des ajustements au système en cas de problème.

D'un autre côté, l'IA de Microsoft peut scanner tous les Cheeto à mesure qu'ils se déplacent le long de la ceinture. L'IA détectera immédiatement tous ceux qui échouent à ses tests d'assurance qualité, puis se met au travail pour créer un plan pour corriger ce qui n'a pas fonctionné.

Si l'usine a un opérateur à bord, l'IA présente son idée et attend l'approbation humaine. S'il n'y en a pas, l'IA peut prendre les choses en main et donner des instructions à chaque machine.

Bien sûr, les conseils de l'IA ne signifient rien si elle ne sait pas comment les Cheetos sont fabriqués. C'est pourquoi il a été soumis à une session d' apprentissage par renforcement , où il simulait une journée entière de course en seulement 30 secondes.

À la fin de la session, l'IA avait vu plus de courses et rencontré plus de problèmes que n'importe quel opérateur humain. En conséquence, l'IA est devenue un cerveau pour identifier et résoudre les problèmes de production que Cheetos peut rencontrer.

PepsiCo ne s'arrête cependant pas là. Il prévoit également d'intégrer l'IA dans ses produits Frito-Lay dans l'espoir de pouvoir créer une collation sans faille à chaque fois dans le futur.

Créer le Cheeto parfait

Si vous aimez grignoter des Cheetos, vous serez heureux d'apprendre qu'une IA obsédée par Cheeto les perfectionnera bientôt. Compte tenu du succès des essais, qui sait combien d'entreprises adopteront l'IA pour s'assurer que leurs collations sont de qualité supérieure?

Si vous souhaitez utiliser l'IA de Microsoft pour vos propres projets personnels, vous serez heureux de savoir que vous le pouvez via Microsoft Lobe. Le service vous permet d'utiliser l'IA même si vous n'avez aucune expérience en programmation.

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