Tianjin « Goubuli » a commencé à vendre du café. Est-ce que ce commerce est vraiment si bon ?

Il y a tellement de planches de bambou, ne mentionnons rien d'autre. Aujourd'hui, parlons de ce « Goubuli » de Tianjin.

Dans un magasin de brioches, il n'est pas surprenant de voir du lait de soja ou du lait, mais que se passe-t-il si vous voyez du café ? Selon les informations affichées par Tianyancha, "Gloria Coffee Food (Tianjin) Co., Ltd.", détenue à 100% par Tianjin Goubuli Food Co., Ltd., a été créée le 22 février.

Le représentant légal de cette société est Zhang Yansen, président du groupe Goubuli, au capital social de 500 000 yuans, et son champ d'activité comprend la vente de produits alimentaires, la vente de produits de première nécessité, la gestion de la restauration, etc. Il semble que Goubuli soit sur le point de commencer à vendre du café.

Bien que Goubuli soit une marque séculaire, son développement ces dernières années n'a pas été idéal : elle a pris l'initiative de se dérembourser après avoir été inscrite au New Third Board pendant moins de 5 ans ; la vidéo « bad review » du magasin Wangfujing et le La réponse de relations publiques qui a suivi a provoqué des discussions animées ; Fermeture du magasin dans le district de Wuqing à Tianjin et du magasin au n° 31 de la rue Dashilan à Pékin… On ne peut s'empêcher de se demander si l'établissement de l'entreprise de café est de « chercher une autre voie ». en dehors".

En fait, il n'y a pas quelques marques qui vendent du café au-delà des frontières comme Goubuli. Il n'y a pas si longtemps, le «Post Office Coffee» de China Post a officiellement atterri à Xiamen; en 2019, Sinopec a également lancé «Easy Jie Coffee» dans son dépanneur Easy Jie; PetroChina a également créé «Hospitality Coffee» en 2018 et l'a installé dans son Kunlun Dépanneur d'accueil.

Une fois que l'on parle de café, beaucoup de gens ne peuvent citer que des marques de chaînes telles que Starbucks et Costa. Ces dernières années, le marché du café a connu une croissance rapide. Non seulement les marques de café se sont multipliées, mais de nouveaux thés tels que HEYTEA et Michelle Bingcheng sont également disponibles. sont des produits à base de café. De nos jours, de nombreuses industries traditionnelles fabriquent également du café transfrontalier, une raison très importante étant que le marché chinois du café est toujours "rentable".

Selon le "Rapport sur les données d'investissement et de financement des cinq principales "nouvelles pistes de restauration" en 2021", au cours des dix premiers mois de 2021, le montant total des divulgations de financement connexes dans l'industrie nationale du café est de près de 6 milliards de yuans. Comparé au taux de croissance annuel de 2% sur le marché international, le taux de croissance annuel du marché de la consommation de café en Chine a atteint environ 15% et on s'attend à ce que la taille du marché du café en Chine dépasse mille milliards de yuans en 2025.

Le marché non saturé est naturellement très attractif.En mars 2021, HEYTEA, une nouvelle marque de boissons au thé, a pris une participation dans la marque de café boutique Seesaw en tant qu'investisseur stratégique, et des marques de café instantané telles que Sandunban et Yongpu ont également atteint une échelle allant jusqu'à 100 millions de yuans de financement.

Il convient de mentionner qu'en fait, Goubuli n'est pas seulement sur la piste du café. Dès 2015, Goubuli a obtenu le droit permanent d'utiliser Gloria, la plus grande marque de chaîne de café d'Australie, en Chine. Le président Zhang Yansen a mentionné à l'époque qu'il ouvrirait 200 chaînes de magasins d'ici 5 ans, mais l'objectif n'a naturellement pas été atteint. Mais maintenant, il semble se regrouper et recommencer.

Zhang Yansen, président de Goubuli, a dit un jour que le groupe Goubuli insiste toujours sur "être une ancienne marque, pas une ancienne entreprise". Bien qu'il s'agisse d'un acteur transfrontalier, le marché du café en pleine expansion a encore beaucoup de place pour le développement. Les changements d'habitudes et l'acceptation croissante du café ont entraîné une augmentation de la consommation de café. Goubuli de "Baozi + Coffee" est peut-être le cheval noir sur la piste du café.

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