Vous pouvez vraiment lécher l’écran ! La délicieuse machine de fabrication est là
Avez-vous déjà bavé en regardant une émission culinaire au milieu de la nuit ?
Ce n'est pas grave, voici un délicieux téléviseur où vous pourrez goûter le goût en le regardant.
Ce téléviseur unique s'appelle Taste the TV (TTTV) et a été inventé par Homei Miyashita, professeur à l'Université Meiji au Japon.
Photo de : Reuters
En termes simples, il se compose de deux parties, l'une est un écran avec une image et un film sanitaire à lécher, et l'autre est un disque composé de 10 pots de saveurs, qui ressemble à une cartouche d'encre d'imprimante.
Ces pots de saveurs ont des saveurs de base telles que l'acide, le sucré, l'amer, l'épicé et le salé, et peuvent également ajuster la concentration en alcool, le parfum, etc.
Source de saveur. Photo de: Université Meiji
Les chercheurs ont mesuré le goût de vrais aliments, puis l'ont imité avec des produits chimiques tels que des additifs alimentaires. En les pulvérisant en combinaison, vous pouvez imiter le goût d'un aliment particulier.
▲ Image animée produite par : vidéo officielle de l'Université Meiji
Lorsque vous choisissez une certaine saveur, elle sera pulvérisée sur le film sanitaire et le film roulera sur l'écran, puis se préparera à le lécher avec votre langue.
▲ Le processus de pulvérisation et de laminage Photo de : Université Meiji
Le film sanitaire est jetable et peut être remplacé manuellement.
▲ Sortez le film. Photo de : Université Meiji
Si vous n'avez pas l'habitude de lécher l'écran (après tout, personne n'y est habitué), vous pouvez utiliser un "plateau jetable" à la place.
▲ Placer un plateau jetable Photo de : Université Meiji
Lors de la manifestation, un étudiant de l'université Meiji a déclaré à l'écran qu'il voulait goûter du chocolat sucré. Après plusieurs tentatives, une voix automatique a répété la commande et le pulvérisateur a pulvérisé l'échantillon sur le film.
Photo de : Université Meiji
L'étudiant a pensé après l'expérience : « C'est un peu comme le chocolat au lait, c'est aussi sucré que la sauce au chocolat.
Derrière TTTV se trouve une équipe composée de Yoshiaki Miyashita et d'une trentaine d'étudiants. Ils ont construit un prototype de TTTV l'année dernière. Le coût de production de la version commerciale de TTTV est d'environ 100 000 yens (875 $ US). Yoshiaki Miyashita a dit :
À l'ère du COVID-19, cette technologie peut améliorer la façon dont les gens se connectent et interagissent avec le monde extérieur. Notre objectif est de permettre aux gens de vivre l'expérience de manger dans un restaurant à l'autre bout du monde à la maison.
▲ Test de goût. Photo de: Université Meiji
TTTV peut également avoir de nombreuses utilisations, telles que des menus intelligents pour comprendre le goût des aliments, des méthodes pour former des testeurs de vin et des outils de diagnostic phasique du goût…
Il peut également ajouter de la saveur aux biscuits et autres collations, il suffit de placer les aliments sur le plateau jetable.
▲ Assaisonnez les biscuits. Photo de : Université Meiji
Imaginez si TTTV est plus intelligent et plus complexe. Lorsque nous regardons des émissions culinaires ou des films, nous pourrions peut-être reproduire le goût tel qu'il est et réaliser la connexion entre le système gustatif et l'écran.
Photo de : Reuters
Même un jour, les cinémas peuvent installer une mini version de TTTV pour assaisonner le pop-corn d'une manière qui correspond à la scène et avoir une expérience multisensorielle plus riche au-delà du son et de l'image.
Il est idéal pour conserver les fonctions interactives de l'écran, comme les commandes vocales, mais pas forcément pour lécher l'écran.C'est encore un peu un seuil acceptable, et le goût vient du pot de saveur, qui n'est pas directement lié à l'écran. Il peut également être attaché à d'autres objets.
Il n'est pas nécessaire de lécher l'écran pour lécher l'écran.
L'équipe de Miyashita Yoshiaki a également produit divers équipements liés aux saveurs dans le passé.
En 2020, ils ont lancé une "barre virtuelle délicieuse" , qui contient cinq types de gels. Lors du contact avec la langue, les particules génèrent des circuits d'électrophorèse par l'action de charges électriques, et les sujets vont "goûter" la fraîcheur, la douceur, et l'acidité.5 saveurs de, salé et amer.
▲ Délicieux bar virtuel Photo de : Université Meiji
Cet appareil peut également être affiné pour rendre la saveur plus épaisse ou plus légère, produisant du fudge, des sushis et d'autres saveurs. En plus du divertissement, des « barres virtuelles délicieuses » sont également utilisées pour soulager le désir d'aliments riches en calories.
Yoshiaki Miyashita prévoit de développer des appareils plus similaires, tels que des machines qui donnent une saveur de pain grillé au chocolat ou de pizza, et espère finalement créer une plate-forme permettant aux utilisateurs de télécharger et d'apprécier des saveurs du monde entier.
Il a comparé la perception du goût et la perception de l'image à l'écran :
Tout comme un affichage optique qui utilise trois couleurs de base pour produire n'importe quelle couleur, l'affichage du goût peut également synthétiser et distribuer les données collectées par le capteur et n'importe quel goût.
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Ai Faner | Lien original · Voir les commentaires · Sina Weibo